自製黃金薯餅


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為了家人的健康早餐還是自己動手做比較安心。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
約250g
1大匙
適量
適量
適量
  • 1
    馬鈴薯削皮切塊放入電鍋蒸熟趁熱壓碎後加入所有材料拌勻
  • 2
    塑型(如果太乾可以加點水)
  • 3
    鍋內放入多點油以半煎炸的方式煎到兩面金黃
  • 4
    使用日式太白粉做出來的薯餅口感是QQ的比一般太白粉還好吃歐~
2017/03/15 發表 3,487 瀏覽
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討論

共 2 則
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  • 小文
    小文

    你的馬鈴薯泥可能太濕了,粉加多一點

  • Albee Chen
    Albee Chen

    請問捏型時
    怎樣才能不黏在手上呢

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