【蔥媽媽】泰式高纖酸辣湯水餃 【水餃創意料理】 一整天的忙碌,下班到家後的簡單料理! 一鍋到底,讓全家人都吃得開心!

【蔥媽媽】泰式高纖酸辣湯水餃


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【水餃創意料理】
一整天的忙碌,下班到家後的簡單料理!
一鍋到底,讓全家人都吃得開心!

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
1/4顆
1/4條
1/4條
2條
1根
50g
50g
3顆
50g
3小匙
  • 1
    先加入一點點的油(不需要太多)
  • 2
    加入嫩薑.紅蘿蔔.一半的辣椒,下去爆香
  • 3
    加入玉米以及高麗菜(玉米早點加會甜甜的唷)
  • 4
    加水加到七分滿就可以開始悶鍋囉!
  • 5
    水滾開後,就可以加入超好吃的「蔥媽媽水餃」囉!
  • 6
    滾開後,加入杏鮑菇以及木耳
  • 7
    加入小番茄以及一些九層塔
  • 8
    加入蔗糖(與檸檬汁的比例是2:1唷)
  • 9
    喜歡水果醋朋友可以加入一些唷!記得再多加三小匙的鹽!
  • 10
    起鍋前記得加入檸檬汁唷!
  • 11
    最後加入剩下的九層塔以及檸檬皮就完成囉!
小撇步

記得蔗糖與檸檬汁的比例是2:1唷!檸檬皮要最後再下才不會苦苦的唷!

2019/06/04 發表 361 瀏覽
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