巧克力豆曲奇 雙倍巧克力,越吃越上癮🤣 零失敗! 零庫存! 不膩口! 一起來試試看 若有做記得跟我分享阿😂😂😂

巧克力豆曲奇


Melissa
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雙倍巧克力,越吃越上癮🤣

零失敗!

零庫存!

不膩口!

一起來試試看

若有做記得跟我分享阿😂😂😂

時間
60 分鐘
食材
A
45g
25g
粉類
內陷及裝飾
  • 1
    無鹽奶油放置室溫軟化後加入糖粉攪拌均勻
  • 2
    分次加入蛋液攪拌均勻
  • 3
    篩人粉類攪拌均勻
  • 4
    加入適量烘培用巧克力豆攪拌均勻,也可不加
  • 5
    麵糰較黏手,使用保鮮膜包起來拿去冰箱冷藏半小時,較好操作。
  • 6
    冰箱取出,分割麵糰,搓小圓壓扁,另外押上巧克力豆在表面做裝飾,排入烤盤。 照片這裡這次分的很迷你,若做大塊一般大小的的份量約可以做18塊餅乾,迷你版的約可以烤50片上下。
  • 7
    烤箱預熱好,170度烤20分鐘,悶5分鐘,出爐放涼即可。
小撇步

🍪麵糰可混巧克力水滴在裡面也可不混,整形後直接做裝飾在表面。

🍪此款曲奇口感較酥脆,建議跟我一樣做迷你版,一次一口越吃越順口也較不容易有碎屑😆

🍪建議排入烤盤時,盡量間隔空間大一點,因為它會長蠻大的,避免黏在一起。

想看媽媽平時都亂做些什麼👉 https://www.facebook.com/tirplets/

2019/05/17 發表 5,306 瀏覽
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Melissa
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討論共 2 則

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请问蛋液25g是两粒蛋吗? 谢谢😁

6 months ago
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請問沒有小蘇打粉的話可以怎麼變化呢?

6 months ago

大家都在查

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