[Serena上菜] 油豆腐炒杏鮑菇

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描述

偶而會想吃點素菜,杏鮑菇的口感很合我的口味,正好做油豆腐鑲肉時有剩下的油豆腐,就拿來炒在一起吧!

食材

少許
2顆
3塊
一大匙
一小匙

步驟

  • 把杏鮑菇洗淨切塊, 紅蘿蔔先切片再切絲, 油豆腐也切成絲。

  • 起油鍋, 等到油熱後把料都放下去炒到9分熟後把醬油跟糖放下去調味, 炒入味後就可以起鍋囉!

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熱愛食物攝影, 喜歡在廚房裡摸來摸去, 持有中餐和西餐丙級證照, 還同時擁有許多國內外營養專業證照, 想和大家分享所有營養又美味的食物! 對我而言, 吃得健康又開心才是最重要的事。 歡迎到我的個人網站來看更多有趣的食譜: www.serenadiary.com

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