簡易美味料理-蘿蔔排骨黑輪湯 分享傳送傳送列印 實習料理生 153 食譜 239 粉絲 追蹤 1,000 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 清爽又多層次的口感，也是夏天必喝湯品之一喔～ 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 排骨 6-8塊 黑輪 2條 蘿蔔 半條 芹菜 適量 鹽 適量 1 食材準備-排骨去血水（沒拍照）、蘿蔔切塊、黑輪切片、芹菜切末 2 1.水（淹過食材）放入後排骨跟蘿蔔先一起開大火煮滾後，轉小火悶煮15-20分 2.試蘿蔔口感，覺得可以就將黑輪放進去大滾，浮起來的狀態就可以了 3 加鹽調味，並加入芹菜增加香氣後起鍋 小撇步 一般都加香菜，但偶爾也可以加一下芹菜末，有不同的香氣喔 2019/05/14 發表 4.0 萬 瀏覽
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