路邊攤的好滋味😋

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
熬湯
豬大骨
一隻
豬排骨
五塊
高湯
一大碗
菜頭
一條
玉米
一條
食材
黑輪
8條
米血
依個人喜好
虱目魚(貢丸)
8顆
調味
鰹魚粉
2匙
冰糖
兩顆
兩匙
  • 1
    備料 熬湯:豬大骨、排骨,冷水煮沸即起鍋(去血水)。 豬大骨、排骨、高湯、水,煮滾,下白蘿蔔和玉米。熬煮15分鍾。
  • 2
    熬煮15分鐘後,下食材,在熬煮10分鐘,起鍋前調味即可完成。
2017/07/21 發表 2,359 瀏覽
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