假日烤焗馬鈴薯 超簡單✌️新手烤箱料理 懶洋洋的周末,來個超簡單的烤焗馬鈴薯吧!假日feel 就是要來輕鬆的煮法,哪怕是廚房新手!Let's Goooo !

假日烤焗馬鈴薯 超簡單✌️新手烤箱料理


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懶洋洋的周末,來個超簡單的烤焗馬鈴薯吧!假日feel 就是要來輕鬆的煮法,哪怕是廚房新手!Let's Goooo !

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
馬鈴薯
4顆 約700克
調味
蒜末
約5瓣
岩鹽 或 鹽
適量
黑胡椒粉
適量
迷迭香香料 或 義式綜合香料
適量
紅椒粉 (可删略)
適量
橄欖油
約 3 - 4湯匙
  • 1
    清洗馬鈴薯,切成不規則的形狀。
  • 2
    放進烤箱專用的盤子裡,將所有調味料加入並拌勻,讓所有的馬鈴薯都徹底的沾上油分變得油亮亮 (要是發現橄欖油不夠包裹所有的馬鈴薯,酌量的增加橄欖油的份量)。
  • 3
    以200度預熱烤箱後,將馬鈴薯放進烤箱約35-40分鐘烤至全熟。(用竹籤刺入馬鈴薯測試,倘若是很容易插入的,則表示熟了) (注意:每個烤箱的溫度有差,過程中請顧爐並調整烤焗時間以防烤焦。)
2019/05/12 發表 2,648 瀏覽
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