假日烤焗馬鈴薯 超簡單✌️新手烤箱料理
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懶洋洋的周末，來個超簡單的烤焗馬鈴薯吧！假日feel 就是要來輕鬆的煮法，哪怕是廚房新手！Let's Goooo ！
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
馬鈴薯
4顆 約700克
調味
蒜末
約5瓣
岩鹽 或 鹽
適量
黑胡椒粉
適量
迷迭香香料 或 義式綜合香料
適量
紅椒粉 (可删略)
適量
橄欖油
約 3 - 4湯匙
-
1清洗馬鈴薯，切成不規則的形狀。 -
2放進烤箱專用的盤子裡，將所有調味料加入並拌勻，讓所有的馬鈴薯都徹底的沾上油分變得油亮亮 (要是發現橄欖油不夠包裹所有的馬鈴薯，酌量的增加橄欖油的份量)。
-
3以200度預熱烤箱後，將馬鈴薯放進烤箱約35-40分鐘烤至全熟。（用竹籤刺入馬鈴薯測試，倘若是很容易插入的，則表示熟了） （注意：每個烤箱的溫度有差，過程中請顧爐並調整烤焗時間以防烤焦。）
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