塔香沙茶野生鳳凰螺肉 米子 2 食譜 4 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 薑末 少許 蒜末 少許 九層塔 少許 辣椒 少許 胡椒粉 少許 味霖 少許 沙茶醬 少許 醬油膏 少許 螺肉退冰後撒一點鹽抓醃去黏液 沖水後備用 分別把薑和蒜切末 把薑末爆香加入沙茶、酒翻炒， 再加入蒜末、九層塔、醬油膏、水，煮約5分收汁後即可呈盤 2019/05/11 發表 1,378 瀏覽
