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塔香沙茶野生鳳凰螺肉


米子
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份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
少許
少許
少許
少許
少許
少許
少許
少許
  • 1
    螺肉退冰後撒一點鹽抓醃去黏液 沖水後備用
  • 2
    分別把薑和蒜切末
  • 3
    把薑末爆香加入沙茶、酒翻炒, 再加入蒜末、九層塔、醬油膏、水,煮約5分收汁後即可呈盤
2019/05/11 發表 455 瀏覽
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米子
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