完勝鮮甜！清炒蒜香鮮蝦
描述
超簡單又時尚的鮮蝦料理，偷偷用小撇步，不需格外加工調味料，就能讓鮮味無法底擋，完勝的鮮蝦料理食譜！更多食譜文章分享 https://tingslife.com/巴狄尼絲莊園『頂級初榨橄欖油』料理一桌好菜，/
份量
2
人份
時間
5
分鐘
步驟
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加入橄欖油：冷油（溫火）
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爆香蒜、薑、辣椒
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放入鮮蝦、岩鹽
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加入兩小湯匙：米酒
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加入蔥段拌炒（火侯約中火）
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拌炒至蝦子翻紅（小悶2-3分鐘）就差不多熟了！
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小火預熱一個小砂鍋，把完成的蝦子倒入砂鍋內，即可關火上桌！鮮甜滋味會讓你很驚豔的！
小撇步
預熱一個小砂鍋，可以讓蝦子讓蝦子展現出現甜滋味。在醫院工作很久的我，對選用好油對身體的益處非常在意，如果你也不知道該怎麼選油，在我的部落格裡有更多詳細的文章可以參考，關於這次選用的油在部落格裡面也有詳盡說明喔！有任何問題，都可以到我的部落格問我：https://tingslife.com/巴狄尼絲莊園『頂級初榨橄欖油』料理一桌好菜，/
