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【日式副菜】淺漬脆瓜

【日式副菜】淺漬脆瓜

描述

夏日就是小黃瓜的季節啊! 小黃瓜的吃法百百種,這款日式脆瓜製做非常簡單,將材料全部放入容器中淺漬一晚就OK,在日式套餐中扮演著非常襯職的副菜角色喔!

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份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 小黃瓜洗淨,吸乾水分後,拍扁、切段

  • 將小黃瓜和[醬汁]放入密封袋或樂扣中揉捏,密封後冷藏一晚即可

    小黃瓜醬汁放入密封袋或樂扣中揉捏,密封後冷藏一晚即可

小撇步

*冷蔵可放約3〜4日

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