【日式副菜】淺漬脆瓜
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夏日就是小黃瓜的季節啊! 小黃瓜的吃法百百種，這款日式脆瓜製做非常簡單，將材料全部放入容器中淺漬一晚就OK，在日式套餐中扮演著非常襯職的副菜角色喔!
份量
3
人份
時間
5
分鐘
-
1將小黃瓜洗淨，吸乾水分後，拍扁、切段
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![將小黃瓜和[醬汁]放入密封袋或樂扣中揉捏，密封後冷藏一晚即可](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
2將小黃瓜和醬汁放入密封袋或樂扣中揉捏，密封後冷藏一晚即可
![將小黃瓜和[醬汁]放入密封袋或樂扣中揉捏，密封後冷藏一晚即可](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/1455621/large_74ebea7d0c1df75e.jpg)
小撇步
*冷蔵可放約3〜4日
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