蔥爆臘肉 草莓海豚的鮮滋味 269 食譜 720 粉絲 追蹤 55 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 好吃的臘肉根蔥是絕配 不過跟蒜也可以!!! 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 臘肉 一條 蔥 一把 辣椒 適量 米酒 一咪咪 就這三種材料 蔥切段，蔥白&蔥綠分開 臘肉切片，不要太薄 臘肉鋪到鍋中煎一下 逼出超多的油脂 將臘肉先撈起，油倒掉 原本的鍋子直接下蔥白 蔥白爆香後，倒入臘肉拌炒 快起鍋前，蔥綠 / 辣椒加入，鍋邊嗆點米酒 好吃的蔥爆臘肉完成 小撇步 喜歡吃辣的，辣椒可以多加一點，超下飯!!! 2019/05/06 發表 2,090 瀏覽
