鹹魚炒飯 (露營OK) 將鯖魚烤熟,切成小塊或細末,和蛋、飯、蔥花快炒一下,就上桌一盤DHA滿滿的美味炒飯了!

鹹魚炒飯 (露營OK)


菲。Phyllis!
522 食譜 1,503 粉絲
收藏 21 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

將鯖魚烤熟,切成小塊或細末,和蛋、飯、蔥花快炒一下,就上桌一盤DHA滿滿的美味炒飯了!

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
1尾
3顆
2碗
1隻
  • 1
    事前準備: 烤箱預熱180度,烤鯖魚10分鐘; 或以鍋煎將鯖魚兩面煎熟
  • 2
    將烤/煎熟的鯖魚切成小塊或末,將刺挑除
  • 3
    蛋打散,加點鹽,入油鍋煎至半熟盛起
  • 4
    再加一點點油,放入鯖魚塊,煎至香味飄出,放入白飯炒均勻
  • 5
    加入蛋和蔥花,加鹽、黑胡椒調味即完成!
  • 6
    請享用DHA滿滿的鹹魚炒飯~
小撇步

* 調理時間不含烤鯖魚時間(含預熱烤箱約20分鐘)

2019/05/03 發表 549 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
菲。Phyllis!
522 食譜 1,503 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

泡麵冰淇淋WMF快力鍋壽喜燒奇亞籽素食土豆微波爐南瓜濃湯秋葵奇異果拉麵紅豆滷味史雲生雞湯蜂蜜火龍果涼拌小黃瓜虎牌電子鍋馬卡龍牛肉麵芭樂壽司普格義大利麵醬棉花糖減肥餐鳳梨披薩迷迭香臭豆腐水果芒果洛神花便當檸檬Bosch廚師機燒肉鳳梨酥早午餐鑄鐵鍋舒肥機蛋捲3M真空保鮮盒百香果水波爐鮑魚芋頭獅王洗碗精枸杞飛利浦IH電子鍋