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潔西卡的家常美味
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五分鐘鮪魚青江菜拌麵-宵夜

五分鐘鮪魚青江菜拌麵-宵夜

描述

半夜肚子餓只能吃泡麵嗎?
快速燙好青菜,拌上鮪魚罐頭,煮個白麵拌一拌,美味營養快速上桌!

71 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 麵條選用細麵可以加快煮熟的速度。
三把麵給四人當宵夜吃剛剛好。

    麵條選用細麵可以加快煮熟的速度。 三把麵給四人當宵夜吃剛剛好。

  • 青江菜切絲,梗葉分開。

    青江菜切絲,梗葉分開。

  • 燒一鍋熱水,先放青江菜梗下去氽燙,一分鐘後續加入青江菜葉,再三十秒即可一起起鍋。

    燒一鍋熱水,先放青江菜梗下去氽燙,一分鐘後續加入青江菜葉,再三十秒即可一起起鍋。

  • 海底雞先用叉子或筷子戳爛比較好拌。

    海底雞先用叉子或筷子戳爛比較好拌。

  • 再起一鍋水貨適用燙青菜的水煮麵。煮到89分熟即可起鍋瀝乾水分。

    再起一鍋水貨適用燙青菜的水煮麵。煮到89分熟即可起鍋瀝乾水分。

  • 將燙好的青江菜與海底雞罐頭全部與麵拌和,用一個略大的盆子(或是鍋子)比較好拌。

海底雞有油脂與鹹味,不必另外調味。

    將燙好的青江菜與海底雞罐頭全部與麵拌和,用一個略大的盆子(或是鍋子)比較好拌。 海底雞有油脂與鹹味,不必另外調味。

  • 拌勻即可享用。

    拌勻即可享用。

  • ~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

    ~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

小撇步

1.配料先燙,再煮麵條,免得麵條放久會黏在一起。
2.粗硬的菜梗先燙,再放入菜葉,才不會葉子已經燙爛,梗還沒熟。
3.麵條撈起還會後熟,燙到9分熟即可。

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潔西卡的家常美味 1,204 食譜 7,749 粉絲

用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔! 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

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