五分鐘鮪魚青江菜拌麵-宵夜 半夜肚子餓只能吃泡麵嗎? 快速燙好青菜,拌上鮪魚罐頭,煮個白麵拌一拌,美味營養快速上桌!

五分鐘鮪魚青江菜拌麵-宵夜


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半夜肚子餓只能吃泡麵嗎?
快速燙好青菜,拌上鮪魚罐頭,煮個白麵拌一拌,美味營養快速上桌!

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
關東細麵條
3把
青江菜
3株
海底雞鮪魚罐頭
1罐
  • 1
    麵條選用細麵可以加快煮熟的速度。 三把麵給四人當宵夜吃剛剛好。
  • 2
    青江菜切絲,梗葉分開。
  • 3
    燒一鍋熱水,先放青江菜梗下去氽燙,一分鐘後續加入青江菜葉,再三十秒即可一起起鍋。
  • 4
    海底雞先用叉子或筷子戳爛比較好拌。
  • 5
    再起一鍋水貨適用燙青菜的水煮麵。煮到89分熟即可起鍋瀝乾水分。
  • 6
    將燙好的青江菜與海底雞罐頭全部與麵拌和,用一個略大的盆子(或是鍋子)比較好拌。 海底雞有油脂與鹹味,不必另外調味。
  • 7
    拌勻即可享用。
  • 8
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小撇步

1.配料先燙,再煮麵條,免得麵條放久會黏在一起。
2.粗硬的菜梗先燙,再放入菜葉,才不會葉子已經燙爛,梗還沒熟。
3.麵條撈起還會後熟,燙到9分熟即可。

2019/05/02 發表 738 瀏覽
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