江江懶人料理 8 食譜 31 粉絲 追蹤 節瓜炒雞丁 描述 微辣的雞丁 搭配爽口的節瓜 加上花生的香氣 是非常下飯的料理 249 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 食材 雞里肌肉 100g 節瓜 4根 辣椒 1條 花生 數顆 醬料 醬油 40ml 米酒 適量 胡椒粉 少許 步驟 將雞肉切丁 用醬料(醬油 米酒 胡椒粉)醃約10-15分鐘 節瓜切片 用辣椒爆香 醃過的雞丁用少許油煎熟後 先盛盤 再將節瓜炒熟 將炒熟的雞丁倒入 淋上少許醬油 灑上花生 即可盛盤 1.4 萬 瀏覽 2019/05/01 發表