酒香桂圓甜米糕。傳家寶來著
步驟
-
圓糯米洗乾淨,瀝乾水分!
-
浸泡在米酒裡1小時!
-
1小時候在上面鋪上龍眼乾,放入電鍋,外鍋放1杯水,電鍋跳起來後再悶10分鐘就可以依喜好用砂糖調味!
-
充滿酒香又好吃的台灣味甜米糕就完成啦!
小撇步
1. 糯米一定要選擇比較Q的圓糯米噢!
2. 完成的甜米糕只剩酒香,小朋友也可以吃爸爸媽媽不用擔心噢!
Bon Appétit!歡迎到FB跟我交換食譜:)
https://www.facebook.com/BeverlymyPieceOfCake