酒香桂圓甜米糕。傳家寶來著天氣漸漸轉涼，吃這個好適合這種道地的台灣味好對秋天的味呀！部落格文章 http://bakerina.pixnet.net/blog/post/465...

酒香桂圓甜米糕。傳家寶來著

酒香桂圓甜米糕。傳家寶來著

Beverly。my piece

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天氣漸漸轉涼，吃這個好適合
這種道地的台灣味好對秋天的味呀！

部落格文章
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食材

1.5杯

1.5杯

1小把

適量

1
圓糯米洗乾淨，瀝乾水分！
2
浸泡在米酒裡1小時！
3
1小時候在上面鋪上龍眼乾，放入電鍋，外鍋放1杯水，電鍋跳起來後再悶10分鐘就可以依喜好用砂糖調味！
4
充滿酒香又好吃的台灣味甜米糕就完成啦！

小撇步

1. 糯米一定要選擇比較Ｑ的圓糯米噢！
2. 完成的甜米糕只剩酒香，小朋友也可以吃爸爸媽媽不用擔心噢！
Bon Appétit!

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2012/10/15 發表 2.7 萬瀏覽

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真的好好吃🤤我還有多放白芝麻👍

2 years ago

請問用白砂糖可以嘛

4 years ago

好棒喔

7 years ago