蒜味肉羹
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不用到宜蘭就可以吃到蒜味肉羹了
份量
3
人份
時間
20
分鐘
-
1蒜頭+油 冷油爆香 （不可以炒到金黃色） 下切好筍絲、下高湯、下香菇、下豬肉條 加柴魚、加點鹽、打個蛋花、放香菜。
小撇步
柴魚可以用網子撈起來。
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