🍀蒜味肉羹🍀宜蘭夯肉羹👍🏻


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在地郎A宜蘭口味🍀蒜味肉羹🍀

食材
蒜泥
20顆
筍絲
一支
香菇
10朵左右
全蛋
一顆
  • 1
    1.高湯2000c.c(喜愛喝湯可多加高湯) 2.香菇絲、筍絲熬湯頭再加入油蔥酥、少許醬油、少許香油、少許胡椒粉、少許黑醋、少許糖、鹽 3.肉(醃漬過胡椒粉、米酒、鹽、上魚漿)魚漿入味捏一塊一塊水煮放涼...續加~ 4.勾芡後再蛋花即可完成 最後盛盤別忘了加香菜增加香氣喔👍🏻👍🏻👍🏻
2017/01/15 發表 3,184 瀏覽
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討論共 2 則

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重點在於大量的蒜頭末熬湯
肉的話不會做就...買現成的嘍🙂
如有問題歡迎詢問🤗感謝你的支持

2 years ago
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可以再詳細嗎><

2 years ago