純個人紀錄-Min 25 食譜 69 粉絲 追蹤 鳳梨木耳炒肉絲 描述 甜甜辣辣脆脆 45 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 鳳梨 片狀 豬肉片或雞 適量 辣椒 一根 薑絲 適量 木耳 適量 醬油 適量 鹽 適量 水 一點點點 步驟 以上備料 木耳的頭必須切掉。 將木耳切成細條狀。 多熱後加入沙拉油,將薑絲辣椒爆香後隨即加入鳳梨 加入鳳梨,將鳳梨吵到軟並且會有一點出水 加入醬油翻炒,可將火調到中小 將肉絲丟下去一起翻炒 加鹽 將木耳通通丟下去翻炒 加一些水可以視情況看要不要再加一點醬油 中火悶一下 調中大火炒到收汁,即可起鍋。 4,914 瀏覽 2019/04/26 發表