香煎奶油馬鈴薯 夏天🌞就要吃簡單的
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夏天就是想吃簡潔的菜餚，太過麻煩的都不太想煮，洗一洗馬鈴薯後切片，放在平底鍋煎並只需要兩款的調味料，就已經相當好吃耶！
熱量
食材
馬鈴薯
1顆
岩鹽 或 鹽
適量
現磨黑胡椒粉
適量
無鹽奶油
約1茶匙
橄欖油
適量
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1把馬鈴薯整顆清洗後 (不用削皮)，切片 (厚度約0.5cm 不要切太薄，馬鈴薯會很容易煎得太焦和變得太過軟身) -
2倒入橄欖油熱鍋後，放入馬鈴薯片，轉用小火
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3將馬鈴薯片兩面煎至略焦，灑上少許的現磨黑胡椒粉和岩鹽，拌勻
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4然後，加入奶油煮至溶化後，混合馬鈴薯稍為煎一下，即成！
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