香煎奶油馬鈴薯 夏天🌞就要吃簡單的 夏天就是想吃簡潔的菜餚,太過麻煩的都不太想煮,洗一洗馬鈴薯後切片,放在平底鍋煎並只需要兩款的調味料,就已經相當好吃耶!

香煎奶油馬鈴薯 夏天🌞就要吃簡單的


夏天就是想吃簡潔的菜餚,太過麻煩的都不太想煮,洗一洗馬鈴薯後切片,放在平底鍋煎並只需要兩款的調味料,就已經相當好吃耶!

熱量
食材
馬鈴薯
1顆
岩鹽 或 鹽
適量
現磨黑胡椒粉
適量
無鹽奶油
約1茶匙
橄欖油
適量
  • 1
    把馬鈴薯整顆清洗後 (不用削皮),切片 (厚度約0.5cm 不要切太薄,馬鈴薯會很容易煎得太焦和變得太過軟身)
  • 2
    倒入橄欖油熱鍋後,放入馬鈴薯片,轉用小火
  • 3
    將馬鈴薯片兩面煎至略焦,灑上少許的現磨黑胡椒粉和岩鹽,拌勻
  • 4
    然後,加入奶油煮至溶化後,混合馬鈴薯稍為煎一下,即成!
2019/04/26 發表 2.5 萬 瀏覽
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