黃金玄米健康油--- 香烤蔬菜鮭魚
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在家裡每個禮拜幾乎會吃到4次鮭魚~~
因為魚刺少+有豐富魚油 小朋友非常喜歡
這次烤鮭魚我又加上許多蔬菜 營影更均衡唷!
也可以烤洋蔥+蒜頭 風味更是好~~
以前考蔬菜都需要扮一點油 蔬菜才不會過乾 這是加上玄米油金黃色澤帶有淡淡清香 蔬菜烤起來很清脆香甜~~
食材
鮭魚
半片
胡蘿蔔
半條
鮮菇
半份
青椒
1條
鹽
少許
黑胡椒粒
少許
玄米油
1匙
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1步驟1先將鮭魚抹上鹽 跟黑胡椒粒 -
2步驟2將蔬菜 菇類切好備用
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3步驟3 將蔬菜菇類+入1匙玄米油(少許鹽跟黑胡椒) 拌好放進烤盤
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4步驟4 放進可烤箱20分
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5步驟5 蔬菜因為有包裹著玄米油 所以烤完後水份都還在!!!
小撇步