鮪魚起士燕米腐皮捲(創意料理)

花媽甜心派
1,093 食譜 1.2 萬 粉絲

描述

蛋白質豐富的腐皮,捲入高纖低碳的燕麥米加入好吃營養的鮪魚起士沙拉
一口吃下腐皮酥脆內餡豐富,飽足感十足
這驚喜融合的口感大人小孩都無法抵抗
所有營養通通都在這一捲喔

食材

1杯
1.5杯
5張
適量
鮪魚起士沙拉

步驟

  • 將燕麥米洗淨後以米與水1比1.5的比例完成後放入電子鍋中煮熟 
 待煮熟後燜5-10分鐘再掀開鍋蓋拌勻放涼備用

    將燕麥米洗淨後以米與水1比1.5的比例完成後放入電子鍋中煮熟 待煮熟後燜5-10分鐘再掀開鍋蓋拌勻放涼備用

  • 準備一張餐巾紙沾濕擺入電鍋中將雞蛋放入按下蒸煮鍵待煮熟跳起拔掉插頭燜5分鐘

    準備一張餐巾紙沾濕擺入電鍋中將雞蛋放入按下蒸煮鍵待煮熟跳起拔掉插頭燜5分鐘

  • 剝殼水煮蛋搗成泥

    剝殼水煮蛋搗成泥

  • 依序加入鮪魚罐及粗黑胡椒粉 白胡椒粉 鹽巴 美乃滋攪拌均勻

    依序加入鮪魚罐及粗黑胡椒粉 白胡椒粉 鹽巴 美乃滋攪拌均勻

  • 再加入適量南瓜子仁杏仁片增加口感

    再加入適量南瓜子仁杏仁片增加口感

  • 最後再加入起士絲拌勻備用

    最後再加入起士絲拌勻備用

  • 準備腐皮表面噴溼變軟後取適量燕米鋪上

    準備腐皮表面噴溼變軟後取適量燕米鋪上

  • 在擺入鮪魚起士沙拉後撲滿起士絲

    在擺入鮪魚起士沙拉後撲滿起士絲

  • 腐皮由內往外捲
兩邊往內收折

    腐皮由內往外捲 兩邊往內收折

  • 捲至底收口處可抹一些麵粉水增加黏合

    捲至底收口處可抹一些麵粉水增加黏合

  • 起油鍋至油溫180度將腐皮捲放入酥炸至表面金黃即可

    起油鍋至油溫180度將腐皮捲放入酥炸至表面金黃即可

  • 取出用廚房紙吸掉過多油脂

    取出用廚房紙吸掉過多油脂

  • 營養豐富好吃又驚喜的特殊口感讓你一吃難忘
沾上孩子喜歡的番茄醬也很對味喔

    營養豐富好吃又驚喜的特殊口感讓你一吃難忘 沾上孩子喜歡的番茄醬也很對味喔

小撇步

所有食材都是熟食所以油炸時間不需太久~~表面金黃酥脆即可
喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持
更多分享花媽甜心派粉絲專頁
https://www.facebook.com/yiyi0719

1,725 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
花媽甜心派
1,093 食譜 1.2 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

糖醋排骨 回鍋肉 鱸魚 馬鈴薯燉肉 植物肉 紅燒獅子頭 紅豆湯 潤餅 香菇雞湯 鳳梨蝦球 燉牛肉 發糕 水餃 新豬肉 砂鍋魚頭 米餅 蘿蔔糕 新餐肉 蒜頭雞 鹽水雞 刈包 脆皮燒肉 鳳梨 薑母鴨 牛排 梅子酒 紅燒肉 蒜頭雞湯 米糕 部隊鍋 麻油雞 滴雞精 雞胸肉 石斑魚 雪q餅 泡菜鍋 滷豬腳 紅燒牛肉 鴨賞 桂圓紅棗茶 糖醋魚 東坡肉 壽喜燒 梅干扣肉 蝦子 滷味 豬腳 鮭魚 櫻花蝦 羊肉爐