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清高轻食记
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学会玉米南瓜黄小米粥,一年四季都吃进嘴里

学会玉米南瓜黄小米粥,一年四季都吃进嘴里

描述

粥补身,米养心,山西特产清高沁州黄小米原产地原生态,石碾脱壳小米,色泽金黄,颗粒饱满,清香怡人,浓香绵绸,米油丰富,香鲜细腻。乍暖还寒的时节,清早起床喝上一碗热粥,即可以帮助保暖、增加身体御寒能力,又能清肺养胃败火,大家赶紧一起动手来煮沁州黄小米粥食!

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份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 清高沁州黄小米洗净,备用;

    清高沁州黄小米洗净,备用;

  • 南瓜去皮洗净切块,备用;

    南瓜去皮洗净切块,备用;

  • 玉米剥成玉米粒,备用;

    玉米剥成玉米粒,备用;

  • 锅中放入适量水,大火煮滚;

    锅中放入适量水,大火煮滚;

  • 然后放入清高沁州黄小米、南瓜、玉米粒;

    然后放入清高沁州黄小米、南瓜玉米粒;

  • 搅匀,中火煮25-30分钟;

    搅匀,中火煮25-30分钟;

  • 玉米南瓜黄小米粥就完成啦!

    玉米南瓜黄小米粥就完成啦!

小撇步

黄小米的选择,我们还是推荐首选清高沁州黄小米,因为这是山西真正红土地上种植出来的小米,而且完全石碾脱壳,具有清高的价值。

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