兔兔彩蛋復活節便當【午食便當】

描述
復活節怎麼少得了彩蛋和兔兔呢!迎接四月的復活節製作了彩蛋飯糰,本次【午食便當】使用可愛的藝伎雙層便當盒及兔子小雞飯模製作可愛華麗的兔兔彩蛋餐,這飯模是我目前用過最迷你的飯模(每顆約20克)所以可以製作多顆小小彩蛋放入便當中,各式彩蛋、小雞、兔子多種搭配讓飯盒充滿驚喜,準備好一起過復活節了嗎!Let's Go !!
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步驟
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準備好飯模,如果沒有也可以用保鮮膜包飯捏製出來喔!
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熬煮蝶豆花液拌飯(或用蝶豆花液煮飯)、番茄醬拌飯,將兩種不同顏色的飯分別放在兩層飯盒中當底。 ★蝶豆花飯煮法:http://bella0701.pixnet.net/blog/post/458690621
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首先製作小白兔飯糰,將白飯放入兔兔飯模中壓製成兔兔飯糰。
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使用海苔切割器壓出兔兔五官。 ★沒有切割器可用剪刀剪出自己喜歡的兔兔五官,在用牙籤或夾子擺到飯糰上。
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接著使用食物切刀壓出兔子耳朵及腮紅。
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將兔兔所有五官擺上去就完成可愛的迷你小白兔飯糰。
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製作花花彩蛋:首先挖一匙番茄飯放入蛋形飯模中壓製雞蛋飯糰。 ★ 無彩蛋飯模可用保鮮膜包飯,在捏出自己要的彩蛋形狀。
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將蕃茄口味蛋形飯糰放在小白兔旁邊,底部是藍色蝶豆花飯上面的飯糰就盡量選不同顏色,這樣才能凸顯可愛的小飯糰喔!
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接著用兩種不同色的起司壓出花花及圓圈圈圖形,組合後放在蛋形飯糰上就完成花花彩蛋了。
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另外一盒飯盒則是製作一隻剛孵出來的小雞飯糰,首先用白飯做一個蛋形飯糰,接著用食物切刀壓深黃色起司片製作出小雞臉。
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接著用食物切刀壓淡色起司片製作小雞的蛋殼。
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使用海苔切割器壓出小雞眼睛,另外再用食物切刀壓出火腿小雞嘴。
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最後將小雞五官放上去就完成超級可愛迷你版的小雞飯糰囉!
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利用蝶豆花飯再製作一個花花彩蛋,同樣也是用食物切刀壓出火腿花及小黃瓜葉片。接著在放入自己喜歡的配料就完成復活節便當囉!
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本次復活節便當就是用這個可愛的藝伎飯盒,除了這款藝伎飯盒外我也買了一個武士飯盒,兩款都很可愛,有沒有發現藝伎是愛心嘴。 此篇文章有介紹 便當盒:http://bella0701.pixnet.net/blog/post/458547212
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藝伎頭套是一個小碗,中間層有附蓋子可以裝會比較容易有湯汁或會超出飯盒高度的料理。
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小撇步
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