洋蔥胡椒炒肉絲
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1豬肉切絲用醬油和澱粉抓勻備用，洋蔥紅蘿蔔切絲⋯ -
2油鍋加熱先將肉絲炒香炒熟⋯
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3加入胡椒拌勻⋯
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4放入洋蔥絲、紅蘿蔔絲⋯
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5加一大匙醬油、3大匙水拌炒均勻⋯
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6喜歡吃洋蔥脆脆的口感就不要炒太久，反之就將洋蔥炒到變軟，起鍋前嚐嚐看，覺得不夠鹹，就再加少許鹽調味即可😋
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