歐姆蛋 分享傳送傳送列印 陸蓮兒 807 食譜 1.4 萬 粉絲 651 說讚 8 跟著做 3 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 濃濃的起士液流出，口水也跟著流，讓人不禁想動筷嚐嚐.最基本型的歐姆蛋，蛋軟嫩多汁、起士蔬菜美味。 熱量 看熱量 食材 洋蔥 1/2顆 蔬菜(可不要) 少許 火腿 少許 雞蛋 3顆 奶油 10克 1 洋蔥、蔬菜洗淨，和火腿都切小丁狀；雞蛋打成蛋液備用。 2 鍋熱放10克奶油，放洋蔥、蔬菜、火腿、鹽炒熟撈起備用。 3 另起油鍋，鍋熱油熱放蛋液，用筷子在鍋裡把蛋液略攪動，平均熟度；處於半熟狀態，熄火。 4 加入炒好的食材和起士鋪於蛋之間，用鏟子把蛋皮兩側略翻到中間，輕輕且快速一口氣把整個蛋翻面，像蛋包飯那樣。再開小火熱30秒，盛盤中。你也可以調皮的做其他造型。 2012/10/13 發表 5.8 萬 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 陸蓮兒 807 食譜 1.4 萬 粉絲 有 8 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 看全部照片 將照片拖放到此即可上傳 看更多歐姆蛋的相關食譜 相關搜尋 歐姆蛋
4加入炒好的食材和起士鋪於蛋之間，用鏟子把蛋皮兩側略翻到中間，輕輕且快速一口氣把整個蛋翻面，像蛋包飯那樣。再開小火熱30秒，盛盤中。你也可以調皮的做其他造型。
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