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雀巢月桂香煎雞

雀巢月桂香煎雞

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此為禽售網一般組參賽料理，作者為徐聖霖

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食材

一支

一條

一顆

兩片

少許

少許

少許

少許

調味料

少許

少許

少許

少許

1
雞腿切三等份醃好調味料備用。
2
調和雀巢1兩雞蛋粉5兩水再把四兩的低筋麵粉放進去一起攪拌。
3
放在塑膠袋綁起來備用。
4
鍋子內放少許油煎雀巢。
5
把大黃瓜切圓長片備用。
6
甜椒去頭尾切兩長條燙熟放冷水備用
7
鍋子燒乾放少許油去煎雞腿煎到金黃放在已經擺好的盤飾

小撇步

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2012/10/12 發表 1,997 瀏覽

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