拜拜食材-冬筍炒肉絲


實習料理生
155 食譜 248 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

蒜頭帶出冬筍的筍香,再加上雞絲的肉香味,結合出一道美味佳餚

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
4瓣
半條
半根
半碗量
  • 1
    食材準備-辣椒切段、蒜頭刀背打碎、冬筍切片、
  • 2
    鍋熱油後加入蒜頭、辣椒爆香
  • 3
    加入冬筍炒一下
  • 4
    將肉絲加入一同炒,並加水用小火悶煮5分鐘將竹筍甜味煮出
  • 5
    悶煮完後加入調味
  • 6
    上菜囉~竹筍的甜味加上肉的香氣,會令人一口接一口喔!
小撇步

1.竹筍的油要放多一點喔,因竹筍很容易吃油
2.竹筍如果加多一點鹽比較帶的出他的甜味

2019/04/23 發表 1,402 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
實習料理生
155 食譜 248 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella虎牌電子鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆nubo藍鯨吸管蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕飛利浦萬用鍋鮭魚芹菜Bosch廚師機早餐千層蛋糕麵疙瘩桂冠風味沙拉牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣仁舟淨塑矽密袋便當菜鯛魚片pancake清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉品幸福砧板茄子豆腐竹筍金針菇S&B金牌咖哩義大利麵雞腿肉晚餐