百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
實習料理生
159 食譜 521 粉絲

拜拜食材-冬筍炒肉絲

拜拜食材-冬筍炒肉絲

描述

蒜頭帶出冬筍的筍香,再加上雞絲的肉香味,結合出一道美味佳餚

20 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備-辣椒切段、蒜頭刀背打碎、冬筍切片、

    食材準備-辣椒切段、頭刀背打碎、冬筍切片、

  • 鍋熱油後加入蒜頭、辣椒爆香

    鍋熱油後加入頭、辣椒爆香

  • 加入冬筍炒一下

    加入冬筍炒一下

  • 將肉絲加入一同炒,並加水用小火悶煮5分鐘將竹筍甜味煮出

    將肉絲加入一同炒,並加水用小火悶煮5分鐘將竹筍甜味煮出

  • 悶煮完後加入調味

    悶煮完後加入調味

  • 上菜囉~竹筍的甜味加上肉的香氣,會令人一口接一口喔!

    上菜囉~竹筍的甜味加上肉的香氣,會令人一口接一口喔!

小撇步

1.竹筍的油要放多一點喔,因竹筍很容易吃油
2.竹筍如果加多一點鹽比較帶的出他的甜味

1.3 萬 瀏覽
avatar
實習料理生 159 食譜 521 粉絲

身為外食族的我,時常為了要吃什麼而煩惱😩;有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因,所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘;為已烹煮的食物換上新衣裳!記錄下開伙的過程,希望可以跟大家互相交流! 歡迎來我的吃喝玩樂部落格,可以互相交流更多東西喔! https://gary79205.pixnet.net/blog/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 花椰菜 高麗菜 鮭魚 番茄 涼拌小黃瓜 南瓜 豆腐 白菜滷 糖葫蘆 四季豆 香菇雞湯 家常菜 櫛瓜 雞蛋豆腐 蒸蛋 低脂高蛋白 早餐 糖醋排骨 滷肉 打拋豬 炒麵 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 杏鮑菇 義大利麵 炒飯 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 瓜仔肉 台式泡菜 雞湯 排骨 粽子 雞胸肉 番茄炒蛋 雞肉 高麗菜飯 麻婆豆腐 餅乾 玉米濃湯 竹筍 酸辣湯 金針菇 湯麵 菠菜 馬鈴薯 茄子 三杯雞