紅蘿蔔貢丸湯 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
10片左右
1小把
3~5滴
酌量
酌量
約800ml
  • 1
    紅蘿蔔片與貢丸放入大碗公,倒水至8分滿(約800ml)。
  • 2
    放進電鍋,外鍋加1杯水後按下去煮。
  • 3
    電鍋跳起後,掀蓋撒入蔥花、倒入香油,再依口味添加鹽巴跟味素後,即可開動。
小撇步

因為是跟白飯一起煮,所以外鍋使用一杯水,固定都是煮大概20分鐘,如果是用瓦斯爐單獨煮的話應該不用這麼久。

2019/04/15 發表 762 瀏覽
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