魚露豆干

Sammi Liang
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食材

6塊
3顆
1條
2株
調味料
2大匙
1大匙
1杯

步驟

  • 豆干切片,蒜頭切末,辣椒去籽切末,香菜切末

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將豆干炒至略微金黃

  • 承上放入蒜末、辣椒炒香,加入調味料蓋上鍋蓋燜煮3分

  • 開蓋後,在繼續煮2分略微收汁,加入香菜拌勻即可

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