蕃茄豆腐蛋花湯 簡易🍅家常菜
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簡單的煮法、新鮮的食材就能為家人煮出營養的晚餐湯品。還不趕快來試試！蕃茄豆腐蛋花湯 🍅
份量
2
人份
熱量
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1蕃茄清洗後切件 -
2豆腐切成一口的大小
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3下油熱鍋倒入蔥段煸出香氣，然後，加入蕃茄翻炒至變色，接著，倒入水分煮滾。
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4然後，加入豆腐蓋上鍋蓋煮約3分鐘。
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5打發蛋液並轉用中小火，慢慢的把蛋液打圈似的流入鍋中，不要翻動蛋液直至看到蛋液變色浮上表面。按個人的口味灑入適量的鹽去調味，灑上蔥花即成！
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6晚餐愉快！
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