Onon ☆英國煮婦手帳★ 232 食譜 4,214 粉絲 追蹤 蕃茄豆腐蛋花湯 簡易🍅家常菜。晚餐 描述 簡單的煮法、新鮮的食材就能為家人煮出營養的晚餐湯品。還不趕快來試試!蕃茄豆腐蛋花湯 🍅 1,502 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蕃茄(中型) 5顆 約400克 日本 或 本地豆腐 1盒 雞蛋 2顆 蔥段 適量 蔥花 適量 鹽 適量 水 約 700cc 步驟 蕃茄清洗後切件 豆腐切成一口的大小 下油熱鍋倒入蔥段煸出香氣,然後,加入蕃茄翻炒至變色,接著,倒入水分煮滾。 然後,加入豆腐蓋上鍋蓋煮約3分鐘。 打發蛋液並轉用中小火,慢慢的把蛋液打圈似的流入鍋中,不要翻動蛋液直至看到蛋液變色浮上表面。按個人的口味灑入適量的鹽去調味,灑上蔥花即成! 晚餐愉快! 2.2 萬 瀏覽 2019/04/12 發表