桂圓紅藜奶酪 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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食材
腰果奶
1400 克
果凍粉
20 克
200 克
煮好紅藜
1 大匙
桂圓肉切末
2 大匙
糖水
1/2 碗
  • 1
    將腰果奶、果凍粉、糖溶合燒開,倒入模型,待冷卻後凝固。
  • 2
    做好的奶酪倒扣盤上,將紅藜鋪放在奶酪旁邊。
  • 3
    桂圓肉加糖水煮成濃汁淋在上面,即成。
小撇步

烹飪小秘訣:
1.桂圓肉可以改放新鮮水果,如香蕉、草莓、番茄等,增加口感、美感及營養。
2.作法相同,材料可改用豆奶(漿)、花生奶、杏仁奶……,作成不同口味奶酪。

2019/04/11 發表 241 瀏覽
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