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紅藜香椿餅


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食材
1 碗
2 大匙
1 碗
1/2 小匙
少許
1 大匙
1 大匙
  • 1
    生紅藜洗淨,所有材料放大碗中,用筷子攪成軟性麵糊。
  • 2
    平底鍋燒熱,抹一層油,倒入麵糊,旋轉鍋子,使麵糊平均攤成大餅,稍乾後翻面,煎成兩面軟熟即可。
小撇步

烹飪小秘訣:
1.也可改用煮熟紅藜,煎成餅的口感不同。
2.以小火為宜,油不要太多。

2019/04/11 發表 316 瀏覽
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