Yuki LW 236 食譜 1,951 粉絲 追蹤 炒米粉 描述 我有時醬油膏和醬油會交替或穿插使用,因為醬油膏的甜和醬油的鹹可以互相拉扯~讓味道不至於過重 #素食 #蔬食 66 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 高麗菜葉 5片 紅蘿蔔 半條 蒜苗 3根 乾香菇 2朵 大蒜 2瓣 調味料 醬油 1大匙 醬油膏 1小匙 白胡椒粉 少許 步驟 高麗菜、紅蘿蔔切絲、蒜苗切段、乾香菇泡軟切絲 起油鍋先爆香大蒜末、再放香菇繼續爆 先放紅蘿蔔炒軟、再放高麗菜絲炒熟備用 起一鍋滾水煮米粉,大概3分就夠了 米粉撈起來放在鍋裡,倒入調味料拌勻 完成 3,223 瀏覽 2019/04/14 發表