簡易醬炒冬粉/粉絲 新手料理♥️家常午餐 Onon ☆英國煮婦手帳★ 229 食譜 3,329 粉絲 追蹤 402 說讚 2 跟著做 1 留言 讚 收藏 大家是冬粉控嗎？煮婦的午餐日常簡單的做了醬炒冬粉，加入超愛的香菜增添味道的層次，5分鐘搞定！ 食材 冬粉 1束 蔥花 少許 香菜 少許 辣椒（不吃辣的可删略） 半條 調味 醬油 約1.5茶匙 蠔油 1茶匙 糖 半茶匙 紹興酒 1茶匙 蒜泥 少許 水 150cc 先把冬粉用水泡至軟身後，瀝乾水分。 準備好蔥花、香菜、辣椒。 把醬油、蠔油、糖、紹興酒、水和蒜泥拌勻好，備用。 把拌勻好的調味汁和一半份量的香菜倒入煎鍋中煮滾。 然後，加入冬粉中火煮至差不多收乾水分，就把餘下的半份香菜、蔥花、辣椒加入拌勻，盛盤即成！ 簡單美味的醬炒冬粉完成囉！ 2019/04/05 發表 8,426 瀏覽
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作者Onon ☆英國煮婦手帳★