和風牛肉大蒜炒飯 Lincecum Wu 39 食譜 118 粉絲 追蹤 60 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 Masa老師食譜整理 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 牛肉 100g 蔥 1支 大蒜 8-10瓣 奶油 適量 蛋 1個 飯 2碗 醃料 清酒 4匙 醬油 4匙 味噌 半匙 砂糖 半匙 牛肉切小塊，醃5分鐘。大蒜切片，做金黃酥脆大蒜片。切蔥花備用。 夾出蒜片，利用油炒牛肉。將飯與蛋拌在一起，把牛肉推到鍋邊，在空位加奶油，炒飯。最後全部合在一起，加蔥花炒勻。 最後加入蒜片及白芝麻、蔥綠，完成。 2019/11/11 發表 2,555 瀏覽
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