和風牛肉大蒜炒飯


Lincecum Wu
39 食譜 118 粉絲
限12字

Masa老師食譜整理

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
100g
1支
8-10瓣
適量
1個
2碗
醃料
4匙
4匙
半匙
半匙
  • 牛肉切小塊,醃5分鐘。大蒜切片,做金黃酥脆大蒜片。切蔥花備用。

  • 夾出蒜片,利用油炒牛肉。將飯與蛋拌在一起,把牛肉推到鍋邊,在空位加奶油,炒飯。最後全部合在一起,加蔥花炒勻。

  • 最後加入蒜片及白芝麻、蔥綠,完成。

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