日式蛤蜊湯麵 分享傳送傳送列印 幸せの味 20 食譜 14 粉絲 追蹤 110 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 很順口的湯，不管什麼時後吃，都是最特別的，最簡單的食材。 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 淡醬油 2大匙 柴魚粉或柴魚片 1大匙 水 3米杯 蛤蜊 5粒 溏心蛋 1顆 蔥花 少許 香油 1小匙 拉麵 1片 1 先把3米杯的水倒入鍋中，將淡醬油放入鍋中，煮滾，放入柴魚粉或是柴魚片，煮滾，放入麵條，在放入蛤蜊，一起煮熟撈起，拿一個大碗，把煮熟的麵和蛤蜊放碗裡，加點蔥花，加點香油，在放入溏心蛋，在把鍋中的湯放入碗裡，就是一碗簡單的日式湯麵了 小撇步 柴魚粉或是鰹魚粉都行 柴魚片煮湯:將柴魚片丟到鍋中一起滾煮，會呈現淡黃色的湯。 溏心蛋我自己做的，也是可以去外面買（7-11.全家.全聯都有賣） 2019/04/02 發表 3,217 瀏覽
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