Eason麻♥蛤蠣湯麵【三風麵館】


Eason麻
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跟著做

薏仁脫殼後就是紅薏仁,保留了糠層,營養價值更高,成份中還加了五穀粉、洋車前子,麵條表面的顆粒感就是高纖證明

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
1顆
15顆
5片
2把
適量
適量
適量
  • 1
    食材準備
  • 2
    熱油炒雞蛋至香氣出來後加入適量的水
  • 3
    水滾後下麵條
  • 4
    麵條煮至5分熟時接著放入蛤蠣、肉片、薑絲
  • 5
    麵條煮到8分熟就可以加波菜和調味料了,然後關火上桌啦
  • 6
    湯底只是炒香的雞蛋就很夠味,清爽沒負擔,作法也超簡單,大家試試看
小撇步

雞蛋炒香就是湯底關鍵美味

│快樂媽咪大冒險│ http://mocha1213.pixnet.net/blog/post/413687932
│三風麵館│ 官網:www.shanfeng.com.tw
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Eason麻
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討論共 7 則

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???
有疑問發言錯了嗎?
標題下的好像蛋是主角?
結果還要加那麼多東西?
根本不需要蛋吧?
鵝油蔥?尋常家庭誰有?
還要用三風會館紅薏仁麵?
這是行銷吧?
還是只給特定人士看的?

5 years ago
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那位嫌東嫌西的,請問你平常都吃哪些?
人家就是 "有錢又有閒",有啥好眼紅的!!!???

5 years ago
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沒負擔又營養~要來試試看

5 years ago
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不懂做菜的人才會亂批評把蛋草香本來就是一種湯頭的基本作法

5 years ago
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人家只是分享自己的一道好菜,你不喜歡可以不要煮啊你罵屁。

5 years ago
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人家是分享
你不認同就不要看

5 years ago
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什麼叫蛋炒的湯頭就很夠味了?
煮個麵而已!還得準備那麼多東西?
什麼鵝蔥油?還有指定的麵?
是錢太多?人太閒嗎?

5 years ago

大家都在查

蛋捲枸杞WMF快力鍋臭豆腐南瓜濃湯芒果虎牌電子鍋蜂蜜芋頭披薩紅豆鳳梨檸檬百香果史雲生雞湯冰淇淋火龍果鮑魚普格義大利麵醬舒肥機減肥餐滷味奇異果土豆壽喜燒奇亞籽獅王洗碗精迷迭香微波爐水波爐3M真空保鮮盒便當壽司泡麵秋葵拉麵馬卡龍燒肉Bosch廚師機洛神花涼拌小黃瓜鳳梨酥飛利浦IH電子鍋棉花糖牛肉麵素食鑄鐵鍋水果芭樂早午餐

Eason麻♥蛤蠣湯麵【三風麵館】 薏仁脫殼後就是紅薏仁,保留了糠層,營養價值更高,成份中還加了五穀粉、洋車前子,麵條表面的顆粒感就是高纖證明