咖啡磅蛋糕 Amber 的烘焙日記 80 食譜 144 粉絲 追蹤 131 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 5 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 奶油 100g 蛋 2顆 糖 75g 低筋麵粉 100g 泡打粉 2.5g 即溶咖啡粉 25g 熱水 30ml 蔓越莓乾 適量 材料準備（奶油軟化、雞蛋置入常溫、10g的咖啡粉溶入熱水），烤箱預熱 奶油加入砂糖，打到滑順 加入蛋液（分多次加入） 加入咖啡液 加入過篩的低筋麵粉、泡打粉 加入一大匙即溶咖啡粉 加入蔓越莓乾 倒入模具，180度烤40分 2019/03/30 發表 3,612 瀏覽
![KAHLÚA咖啡酒葡萄磅蛋糕 [小烤箱]](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F155146%2F9b8427bfddd38c36.jpg&width=200)
