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咖啡磅蛋糕


Amber 的烘焙日記
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份量
5 人份
時間
60 分鐘
熱量
食材
100g
2顆
75g
2.5g
30ml
適量
  • 1
    材料準備(奶油軟化、雞蛋置入常溫、10g的咖啡粉溶入熱水),烤箱預熱
  • 2
    奶油加入砂糖,打到滑順
  • 3
    加入蛋液(分多次加入)
  • 4
    加入咖啡液
  • 5
    加入過篩的低筋麵粉、泡打粉
  • 6
    加入一大匙即溶咖啡粉
  • 7
    加入蔓越莓乾
  • 8
    倒入模具,180度烤40分
2019/03/30 發表 1,850 瀏覽
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