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Amber烘焙日常
129 食譜 403 粉絲

咖啡磅蛋糕

咖啡磅蛋糕
138 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 材料準備(奶油軟化、雞蛋置入常溫、10g的咖啡粉溶入熱水),烤箱預熱

    材料準備(奶油軟化、雞蛋置入常溫、10g的咖啡粉溶入熱水),烤箱預熱

  • 奶油加入砂糖,打到滑順

    奶油加入砂糖,打到滑順

  • 加入蛋液(分多次加入)

    加入蛋液(分多次加入)

  • 加入咖啡液

    加入咖啡液

  • 加入過篩的低筋麵粉、泡打粉

    加入過篩的低筋麵粉、泡打粉

  • 加入一大匙即溶咖啡粉

    加入一大匙即溶咖啡粉

  • 加入蔓越莓乾

    加入蔓越莓

  • 倒入模具,180度烤40分

    倒入模具,180度烤40分

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Amber烘焙日常 129 食譜 403 粉絲

一個非常喜愛甜點的女生 因為住的地方甜點店選擇性不多 所以只好自己動手作順便記錄 網路販售:全家好賣+🍭Amber手作蛋糕

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