ღ小吟愛做菜ღ ※客家鹹湯圓※ 阿嬤的味道....客家遊子懷念的家鄉味

ღ小吟愛做菜ღ ※客家鹹湯圓※


阿嬤的味道....客家遊子懷念的家鄉味

食材
調味料
適量
少許
少許
1/2塊
食材
1斤
10朵
適量
適量
適量
  • 1
    生湯圓
  • 2
    香菇切絲、蝦仁起油鍋一同爆香→加入豬絞肉炒香
  • 3
    油菜洗淨切段備用(青菜可依當令蔬菜做料理~變化無窮沒有限制蔬菜喔~!!)
  • 4
    加入冷水煮滾→加入雞湯塊
  • 5
    湯圓先煮滾水湯汆燙至7分熟
  • 6
    加入油菜→加入7分熟的湯圓煮滾
  • 7
    最後加入胡椒粉/鹽巴/油蔥酥即可
  • 8
    完成
小撇步

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2012/10/09 發表 7,957 瀏覽
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