默默喜歡廚房小天地 12 食譜 13 粉絲 追蹤 炒意麵<家常菜> 133 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 意麵 兩顆 香菇 四朵 蕃茄 一顆半 小黃瓜 一條 玉米筍 四條 肉絲 少許 調味 蒜 三顆 辣椒 一條 鹽 少許 烏醋 約5cc一茶匙 步驟 將蔬菜料切絲備用 意麵滾水燙過撈起備用(炒泡麵也是一樣方式) 依序將蒜頭辣椒,香菇梗,肉絲入鍋炒香 將意麵,蔬菜入鍋炒~太乾時加些許熟水~~意麵拌炒軟透後,加入鹽調味~起鍋前加烏醋 小撇步 玉米筍已燙熟~所以下鍋拌炒比較快速~~這道屬於清冰箱料理~~~ 大家有什麼食材都可炒成十錦意麵喔 1.4 萬 瀏覽 2019/03/29 發表