ㄚ曼達的廚房~五月花妙用廚房紙巾~營養三明治

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我喜歡在廚房玩東玩西,做一些好吃的東西給家人享用,廚房中除了一些健康食材外,還有一個非常重要的小幫手,那就是「五月花妙用廚房紙巾」,ㄚ曼達使用的是升級版喔!包裝上就清楚寫著可吸附一張廚紙重量的9倍油脂及4倍水份,而且紙張的大小也變成原本的一半,我再也不用為了要用一小張廚紙而煩惱,要用幾張就用幾張!
今天ㄚ曼達要做營養三明治,快來看看怎麼做,也順便看看我的小幫手怎麼幫我來怎麼幫我來完成這道美食!

食材

五月花妙用廚房紙巾 適量
4個
火腿 7片
紅蕃茄 1個
小黃瓜 適量
紅蘿蔔 適量
沙拉醬 適量
麵包
高粉 250克
120c.c.
1個
35克
少許
健康黃金玄米油 35c.c.
酵母 4克
  • 1 【廚紙妙用一】電鍋中放入廚紙與四個蛋,然後直接將水倒入廚紙上,約1/3杯水,約7分鐘後就可以蒸好蛋囉~(五月花的廚紙紙張真的比較厚實!只鋪一張也不怕沾水濕爛掉)
  • 2 蒸好的蛋,蛋殼非常好剝,很漂亮的水煮蛋喔~
  • 3 將麵包材料全放入麵包機的缸盆中,並選擇麵團功能,一個半小時過後,麵包就完成第一次發酵喔
  • 4 每70克麵團分為一個,一共可以分為7個,將麵團先壓扁揉圓,然後滾成長形
  • 5 【廚紙妙用二】做好的麵團要進行二次發酵,此時將廚紙沾濕,放在麵團上,可以防止麵團變乾喔
  • 6 趁著麵團休息,趕緊來準備其他材料!【廚紙妙用三】蔬菜洗好後,用紙巾擦乾,才不會吃到生水喔!五月花妙用廚房紙巾可吸附廚紙4倍吸水重量,所以一小張就可以擦很久喔
  • 7 【廚紙妙用四】盤子洗好後,先用廚紙擦乾淨,等著放等等準備好的食材
  • 8 【廚紙妙用五】起一油鍋,準備來煎火腿囉,因為不需要太多油,所以倒一點點油,用廚紙抹一下鍋底就可以囉
  • 9 火腿下鍋煎熟
  • 10 【廚紙妙用六】煎好的火腿怕太多油,也可以用廚紙吸一下油喔
  • 11 所有配料都準備齊囉~
  • 12 麵團發至兩倍大,就可以先沾水,再沾麵包粉,準備油炸囉
  • 13 油溫約160度,麵包會慢慢在鍋內長大喔!兩面炸至金黃就可以囉~
  • 14 【廚紙妙用七】炸好起鍋的麵包,躺在廚巾的胸膛,慢慢的,多餘的油就被廚紙吸掉囉!
  • 15 麵包稍微放涼,然後橫面剖一刀,淋上沙拉醬,再把所有的材料擺入就可以囉~
  • 16 滿滿的健康食材,是不是比夜市的還棒呢~~
  • 17 這就是我廚房的小幫手,五月花妙用廚房紙巾,希望你也會喜歡~還有很多功用,ㄚ曼達慢慢告訴你~
  • 18 【廚紙妙用八】煎魚前一定要用廚紙擦乾喔,不然容易油爆
  • 19 【廚紙妙用九】醃肉時,廚巾也可以吸滿醃料,蓋在肉上面,這樣兩邊都可以醃到,不用翻面
  • 20 【廚紙妙用十】小黃瓜先抓鹽洗淨一次後,放入有廚紙的保鮮袋內,再入冰箱冰涼,這樣紙巾還可以幫忙吸出一些苦水喔!等要做涼拌時再取出使用!
  • 21 還有什麼樣更多的妙用呢???等你一起來發掘
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2012/10/24 發表 1.5 萬 瀏覽

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好像不難,我想試做看.TKS.

4 年前
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好像不難,我想試做看.TKS.

4 年前