清炒鮪魚義大利麵 (露營OK) 鮪魚不只僅能用來做三明治、作沙拉,拿它來入菜有意想不到的美味喔! 蒜瓣、洋蔥絲以橄欖油炒香,放入鮪魚翻炒一下縮乾水分,鮪魚的香味更加有層次。將煮好的麵條放...

清炒鮪魚義大利麵 (露營OK)


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鮪魚不只僅能用來做三明治、作沙拉,拿它來入菜有意想不到的美味喔! 蒜瓣、洋蔥絲以橄欖油炒香,放入鮪魚翻炒一下縮乾水分,鮪魚的香味更加有層次。將煮好的麵條放入拌炒,以塩、黑胡椒略略調味就非常美味了!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
義大利麵
2人份
高麗菜 (大葉)
5~6葉
洋蔥(切絲)
1/3顆
蒜 (切片)
5瓣
鮪魚罐頭
1/2罐
野菜 (如彩椒、辣椒等)
隨意
  • 1
    煮滾一鍋水,加1大匙鹽,放入義大利麵煮約8分鐘。放入高麗菜大葉,再煮5分鐘。
  • 2
    平鍋中加一點橄欖油,放入蒜瓣、洋蔥絲、(及野菜們),以中火炒香後,加入鮪魚翻炒
  • 3
    撈出麵和高麗菜,加入炒鍋拌一下。加鹽、黑胡椒翻炒調整鹹淡,即完成
  • 4
    就是一盤清爽有海味的清炒義大利麵喔!
2019/03/26 發表 1,494 瀏覽
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