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isa小眼睛
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醬油蔥燒里肌肉

醬油蔥燒里肌肉

食材

步驟

  • 然後里肌肉切筋去皮、然後切塊。
薑切成片、蔥切段。

    然後里肌肉切筋去皮、然後切塊。 切成片、切段。

  • 先腌肉:肉加入醬油一大匙、米酒1匙、糖1小匙、玉米粉2匙攪拌在一起。

    先腌肉:肉加入醬油一大匙、米酒1匙、糖1小匙、玉米粉2匙攪拌在一起。

  • 倒兩湯匙的油到腌肉裡攪拌均勻

    倒兩湯匙的油到腌肉裡攪拌均勻

  • 把里肌豬下鍋煎到七分熟,然後裝碗備用。

    把里肌豬下鍋煎到七分熟,然後裝碗備用。

  • 下薑片、蔥段炒香

    片、段炒香

  • 下醬油2大匙、米酒1匙、水1小碗,
水略滾後,加入剛剛煎過的里肌肉,悶煮到醬汁收到差不多。

    下醬油2大匙、米酒1匙、水1小碗, 水略滾後,加入剛剛煎過的里肌肉,悶煮到醬汁收到差不多。

  • 完成❤️

    完成❤️

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isa小眼睛 182 食譜 319 粉絲

用簡單的方式做好吃的, 附上每一個步驟的照片, 讓第一次下廚的人也能輕鬆上手❤️ * 如果留言、 或是做做看沒有回覆,肯定是沒有看到/沒有收到通知,還請見諒💕

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