蘋果派

獻給喜歡酸甜滋味的蘋果控們🍎🍏
做法很簡單~保證新手都能大成功!!
以下的材料大概可以做6~8個呦😋💕

時間
45 分鐘

食材

4片
200g
50g
1/2顆
1顆
  • 準備材料
烤箱預熱上火210°/下火180°

    準備材料 烤箱預熱上火210°/下火180°

  • 製作蘋果餡:
將奶油放入鍋中融化

    製作蘋果餡: 將奶油放入鍋中融化

  • 加入蘋果丁稍微與奶油拌炒

    加入蘋果丁稍微與奶油拌炒

  • 加入二砂糖

    加入二砂糖

  • 二砂糖融化後 加入檸檬汁

    二砂糖融化後 加入檸檬汁

  • 中火拌炒至水份收乾(約10分鐘)
蘋果餡完成!

    中火拌炒至水份收乾(約10分鐘) 蘋果餡完成!

  • 酥皮對半切 放上蘋果餡

    酥皮對半切 放上蘋果餡

  • 緊密四邊 再用叉子壓實

    緊密四邊 再用叉子壓實

  • 刷上蛋黃液

    刷上蛋黃液

  • 入烤箱 烤至表面上色(約25分鐘)

    入烤箱 烤至表面上色(約25分鐘)

  • 香甜的蘋果派就完成摟~♡

    香甜的蘋果派就完成摟~♡

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19歲女孩兒的烘焙日常🌸
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