[寶寶版]南瓜豆腐煲 Holy 23 食譜 94 粉絲 追蹤 261 說讚 1 一起做 留言 讚 收藏 描述 適合已開始吃半固體食物的寶寶們 高營養價值的南瓜,替白花花的豆腐添增了許多香甜的滋味,可提高寶寶對豆腐的接受度 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 小型南瓜 1/2 個 豬絞肉 2/3 拳頭大小 菠菜 10 根 涼拌豆腐 1/4 盒 步驟 先將洗好的菠菜 梗和葉分開,菠菜葉切成碎片備用,菠菜梗切成末狀和切塊的南瓜、豬絞肉均勻放入米鍋内 (南瓜下去烹煮會出水,所以電鍋内不用再加水了) 電鍋外鍋一杯半的水下去烹煮 電鍋跳起用叉子將鍋内所有食材攪拌攪散再悶個五分鐘後起鍋 先將一到二片的菠菜葉碎片置入碗底,再放上一人份的切塊豆腐,而後再將四到五湯匙左右的南瓜肉醬均勻置入碗內 電鍋外鍋半杯水下去烹煮 電鍋跳起用湯匙將碗内所有食材稍微攪拌後即可享用 1.1 萬 瀏覽 2019/03/22 發表