[寶寶版]南瓜豆腐煲 適合已開始吃半固體食物的寶寶們 高營養價值的南瓜,替白花花的豆腐添增了許多香甜的滋味,可提高寶寶對豆腐的接受度

[寶寶版]南瓜豆腐煲


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適合已開始吃半固體食物的寶寶們
高營養價值的南瓜,替白花花的豆腐添增了許多香甜的滋味,可提高寶寶對豆腐的接受度

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
小型南瓜
1/2 個
豬絞肉
2/3 拳頭大小
菠菜
10 根
涼拌豆腐
1/4 盒
  • 1
    先將洗好的菠菜 梗和葉分開,菠菜葉切成碎片備用,菠菜梗切成末狀和切塊的南瓜、豬絞肉均勻放入米鍋内 (南瓜下去烹煮會出水,所以電鍋内不用再加水了) 電鍋外鍋一杯半的水下去烹煮
  • 2
    電鍋跳起用叉子將鍋内所有食材攪拌攪散再悶個五分鐘後起鍋 先將一到二片的菠菜葉碎片置入碗底,再放上一人份的切塊豆腐,而後再將四到五湯匙左右的南瓜肉醬均勻置入碗內 電鍋外鍋半杯水下去烹煮
  • 3
    電鍋跳起用湯匙將碗内所有食材稍微攪拌後即可享用
2019/03/22 發表 1,717 瀏覽
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