和風溫沙拉 (露營OK) 不吃生菜,就不能享用沙拉了嗎? 絕對不是的。只要把有野菜味的蔬菜清燙一下去除生菜味 (青花菜、小玉米、青椒、彩椒、蘆筍等),搭配清爽的和風醬或是千島醬等等...

和風溫沙拉 (露營OK)


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不吃生菜,就不能享用沙拉了嗎? 絕對不是的。只要把有野菜味的蔬菜清燙一下去除生菜味 (青花菜、小玉米、青椒、彩椒、蘆筍等),搭配清爽的和風醬或是千島醬等等,一樣是超級美味的沙拉喔!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
青花菜
300g
水煮蛋 (切1/4或1/6)
1~2個
小番茄 (切半)
5個
鮪魚罐頭
1/3罐
和風醬
鮪魚罐頭汁/油
1/2罐
0.5小匙
醬油
1小匙
橄欖油
1.5小匙
芥末籽醬(可略)
1小匙
鹽、黑胡椒
少許
  • 1
    青花菜切小朵,放入加鹽的熱水中清燙4分鐘
  • 2
    將青花菜、番茄、蛋放在盤中,隨意鋪上鮪魚
  • 3
    和風醬材料放入碗中充分攪拌,淋在沙拉上就OK了呢!
  • 4
    請享用不吃生菜也可以享受的和風溫沙拉 ^^
小撇步

* 芥茉籽醬也可以辣油(0.5小匙)或芥茉醬(0.5小匙)取代

2019/03/21 發表 1,220 瀏覽
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