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佳雯的愛妻便當
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少油煎雞胸肉(雞塊)

少油煎雞胸肉(雞塊)

描述

今天違規了😅情人說很久沒吃炸物,減脂也要讓他開心,不然他應該會自己去買豪大雞排外加甜不辣大份的😂😂,當然孩子也愛吃😋

雞胸肉切適當大小,先醃製半天在加全蛋一顆,沾上適量地瓜粉👉👉少油乾煎,熱量其實多了一點點而已,搭配清爽蔬菜開心吃吧!

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將雞胸肉和醬料放入乾淨袋子中,均勻混合在一起,放冷藏半天入味

    將雞胸肉和醬料放入乾淨袋子中,均勻混合在一起,放冷藏半天入味

  • 要煎時加入全蛋一顆,一樣均勻混合在所有雞塊上,地瓜粉倒入乾淨的盤子中

    要煎時加入全蛋一顆,一樣均勻混合在所有雞塊上,地瓜粉倒入乾淨的盤子中

  • 將雞塊沾上薄薄的地瓜粉,等反潮喔!(這樣粉才不會煎到掉了)

    將雞塊沾上薄薄的地瓜粉,等反潮喔!(這樣粉才不會煎到掉了)

  • 不沾平底鍋倒入適量橄欖油(不用太多喔!有照片可看)保持中火(我喜歡酥脆口感)每面各煎一次,顏色變焦焦黃黃像炸過的樣子就可以夾起(雞胸肉塊其實很快就熟了,每面要一直翻動它),每面均勻的煎一次裡面的肉就會有嫩嫩的口感喔!像炸過的一樣😊

    不沾平底鍋倒入適量橄欖油(不用太多喔!有照片可看)保持中火(我喜歡酥脆口感)每面各煎一次,顏色變焦焦黃黃像炸過的樣子就可以夾起(雞胸肉塊其實很快就熟了,每面要一直翻動它),每面均勻的煎一次裡面的肉就會有嫩嫩的口感喔!像炸過的一樣😊

  • 完成✔✔

    完成✔✔

  • 撒上七味唐辛子帶便當微波一下口感一樣好,搭配清爽時蔬😊

    撒上七味唐辛子帶便當微波一下口感一樣好,搭配清爽時蔬😊

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佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,667 粉絲

💕我有ig囉!收尋~jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

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  • 等反潮的意思是什麼

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