🥟水餃篇～冰花❄️煎餃
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水餃除了一般煮法，更可以煎成脆脆的冰花煎餃😋😋😋
份量
1
人份
時間
15
分鐘
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1生水餃平舖在平底鍋上，並加適量水 -
2開中大火蓋鍋至水滾後，轉小火
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3取一個碗，大約這個湯匙兩～三匙的麵粉和ㄧ米杯的水攪勻
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4麵粉水倒入平底鍋中，蓋鍋轉中小火
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5煮至底部中間已經變金黃，轉小火至底部周圍的都已經煮乾了，就可以關火起鍋嘍
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