百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
香料共和國
51 食譜 204 粉絲

檸檬香料松坂溫沙拉

檸檬香料松坂溫沙拉

描述

過年和娘家人到烏來內洞步道爬山,或許是太久沒運動了,一路上姊妹們唉唉叫,氣喘吁吁....
老爸已經80幾歲了,卻一馬當先,完全輕輕鬆鬆像散步一般的完成3.7公里。
結束登山後,我們選擇了一家原住民特色餐廳用餐,或許是體力耗盡,我們火力全開的扒完一大碗飯。
其中一道特色料理我超喜歡的,就是馬告五花涼拌~
很喜歡這道料理,我也小小變化一下,雖然沒有馬告,用綜合研磨香料仍然可以有層次感清爽香氣。

45 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

香料共和國研磨香料組
淋醬

步驟

  • 備妥食材等配、醬料。

    備妥食材等配、醬料。

  • 以綠、黑、紅三種胡椒粒搭配玫瑰鹽作為綜合研磨香料。

    以綠、黑、紅三種胡椒粒搭配玫瑰鹽作為綜合研磨香料。

  • 1.)先將所有配料放入拌盆。 
2.)擠上新鮮檸檬汁和二砂。 
3.)再加入綜合研磨香料充分抓勻備用。 
4.)另外松坂肉片,加入壽喜燒醬、和研磨香料稍微抓勻醃漬10分鐘。

    1.)先將所有配料放入拌盆。 2.)擠上新鮮檸檬汁和二砂。 3.)再加入綜合研磨香料充分抓勻備用。 4.)另外松坂肉片,加入壽喜燒醬、和研磨香料稍微抓勻醃漬10分鐘。

  • 再將醃漬松阪豬肉片放入鍋中香煎。

    再將醃漬松阪豬肉片放入鍋中香煎。

  • 依個人喜好調整肉片大小。

    依個人喜好調整肉片大小。

  • 再拌入洋蔥等配料中充份拌勻,淋上醬汁。

    再拌入洋蔥等配料中充份拌勻,淋上醬汁。

  • 擺盤上桌,再適量加入研磨香料 (也可以隨時變化使用香料共和國各類香料,如孜然粉、薑黃粉、辣味粉、或一是香料等等做味道變化),即刻享用美味。

    擺盤上桌,再適量加入研磨香料 (也可以隨時變化使用香料共和國各類香料,如孜然粉、黃粉、辣味粉、或一是香料等等做味道變化),即刻享用美味。

2,334 瀏覽
avatar
香料共和國 51 食譜 204 粉絲

歡迎來到美食的國度,在這裡美食是一種生活態度,一種情感體驗 香料共和國堅持頂級進口原料加上細心的研磨挑選,要篩選出屬於您的品味,用最美味的香料挑逗您的味蕾。讓我們享受食物的浪漫吧! 愛料理市集:https://goo.gl/T3WQLW 香料訂購:0972378091 Facebook粉絲團:http://goo.gl/USFJBk

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 蒸蛋 玉米濃湯 茄子 雞湯 義大利麵 豆腐 雞胸肉 台式泡菜 三杯雞 打拋豬 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 餅乾 酸辣湯 排骨 鮭魚 糖醋排骨 娃娃菜 早餐 菠菜 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 粽子 雞蛋豆腐 番茄 花椰菜 炒飯 麻婆豆腐 湯麵 低脂高蛋白 竹筍 杏鮑菇 雞肉 南瓜 金針菇 滷肉 炒麵 地瓜 香菇雞湯 家常菜 高麗菜 番茄炒蛋 糖葫蘆 高麗菜飯 白菜滷 馬鈴薯