蕎麥芝麻紫菜脆片 壽司紫菜用剩了可以用來烤紫菜脆片,可以換上自己喜歡的乾果和香料,做出又脆又香口的零食! 我的食譜都會上載到以下日誌, http://daydreamlin...

蕎麥芝麻紫菜脆片


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壽司紫菜用剩了可以用來烤紫菜脆片,可以換上自己喜歡的乾果和香料,做出又脆又香口的零食!

我的食譜都會上載到以下日誌,
http://daydreamlingling.blogspot.hk/
希望能與大家交流!

時間
20 分鐘
食材
壽司紫菜
4片
玉米糖漿
40ml
1/2茶匙
1/8茶匙
1湯匙
蕎麥
50g
白芝麻
適量
  • 1
    準備好所有材料,把蕎麥及芝麻洗淨,用小火在鍋內乾炒5分鐘
  • 2
    把玉米糖漿,糖,鹽及水拌勻,取一片壽司紫菜,掃一層糖漿
  • 3
    平均地放上蕎麥及芝麻
  • 4
    如果喜歡辣可以灑上辣椒粉
  • 5
    取另一片紫菜掃一層糖漿
  • 6
    有糖漿面蓋在步驟3的紫菜上
  • 7
    烤箱預熱至120度,在紫菜片上放上一張牛油紙,壓上重物,烤10分鐘
  • 8
    壓上重物避免紫菜烤完後變形,重物可以是焗盤,焗爐珠等,出爐後切小享用
小撇步

如果喜歡辣可以灑上辣椒粉,芥末粉,如果沒有蕎麥可以換成杏仁片,合桃碎,自己喜歡的材料

2019/03/13 發表 172 瀏覽
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